Kara Dut Cipsini Nasıl Hazırlıyoruz?
Aydın’da yer alan topraklarımızdaki bahçelerde yetişen kara dutlar vakti gelince toplanır ve hijyen kuralları çerçevesinde güneş altında kurutularak müşterilimize sunulur. Yetiştirilirken endüstriyel işlemlerden geçmediği için ve hiçbir koruyucu, tatlandırıcı içermemesinden dolayı tamamen organiktir.
Düşük Kalorili Bir Atıştırmalık
Kara dut cipsi tamamen doğal malzemelerle hazırlanır ve kesinlikle şeker ilavesi yapılmaz. Bu sebeple kara dut cipslerimizi diyabetik hastalar dahil herkes rahatça tüketebilir. İçeriğinde bol miktarda karbonhidrat, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum ve C ile A vitamini barındıran kara dut cipsi tamamen sağlıklıdır. Aynı zamanda diyetlerde de güvenle tercih edilebilir.
Kara Dut Cipsinin Faydaları
- Lif açısından zengin olmasından dolayı sindirim problemlerine ve kabızlığa iyi gelir.
- Magnezyum, kalsiyum, potasyum ve demir gibi mineraller içermesinden dolayı kemik sağlığına, kan dolaşımına, sinir sistemine faydalıdır.
- İyi bir protein kaynağı olmasından dolayı kas yapımı ve onarımı için oldukça iyidir.
- Antioksidanlar bakımından zengin olmasından dolayı hücre hasarını olabildiğince azaltır ve sağlık durumunuzda iyi bir etki bırakabilir.
- Kan şekerini dengeler.
Kara Dut Cipsini Saklamak İçin Öneriler
- Serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz. Sıcaklık, cipsin nemini arttırabileceği için küflenmesine yol açabilir.
- Hava geçirmez bir kapta saklayarak kara dut cipsinin tazeliğini ve kalitesini koruyabilirsiniz.
- Kara dut cipsini dondurmanızı önermeyiz çünkü cipsin besin değeri azalabilir.
- Güneş ışığından uzak tutmalısınız çünkü güneş ışığı kara dut cipsinin lezzetini bozabilir.
- Rutubetli ortamdan uzak tutmak, cipsin küflenmesini engeller.
